کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل
موضوعات: بدون موضوع لینک ثابت
موضوعات: بدون موضوع لینک ثابت


بهمن 1403
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      


 

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کاملکلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

 

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کاملکلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل



جستجو


 



همانطور که از جدول (۴-۷) مشاهده می‌شود با افزایش سطح اطمینان مرکز اعداد فازی که تعیین‌کننده کارآیی زنجیره‌های تأمین هستند نیز افزایش پیدا می‌کند. همچنین با افزایش سطح اطمینان طول بال‌های عدد فازی نیز کمتر می‌شود تا در سطح اطمینان  این مقدار به صفر می‌رسد. در سطح اطمینان  مدل FDEA معادل مدل قطعی و کلاسیک DEA (مدل چارنز، کوپر و رودز (CCR)) می‌باشد.
برای بهتر نشان دادن رتبه‌های واحدهای تصمیم‌گیری در سطوح اطمینان مختلف از نمودار (۴-۳) استفاده شده است.
شکل ۴ – ۳ : رتبه‌بندی واحدهای تصمیم‌گیری در سطوح مختلف اطمینان

 

برای دانلود متن کامل پایان نامه به سایت zusa.ir مراجعه نمایید.

 

فصل پنجم:

 

 

نتیجه گیری و پیشنهادات

 

 

۱٫۵ مقدمه

 

 

همانگونه که در فصل قبل توضیح داده شد در این پژوهش از مدل تحلیل پوششی داده های ورودی‌گرا به عنوان اساس ارزیابی عملکرد زنجیره تامین استفاده شده است و سپس پژوهشگر مدل مذکور را در قالب فازی برده و پاسخ آنرا مورد تحلیل و بررسی قرار داده است. از مدل کارت امتیازی متوازن در انتخاب شاخصهایی از جنس هزینه استفاده کرده است و در نهایت مدل FUZZY DEA برای ارزیابی عملکرد زنجیرههای تامین شرکت های صنعت مبلمان مورد استفاده قرار داده است. هدف از استفاده از مدل تحلیل پوششی داده‌های فازی، امکان ارزیابی عملکرد در محیط‌های غیرقطعی با استفاده از داده‌های فازی است. در این پژوهش ارزیابی عملکرد زنجیره‌های تأمین در سطح تولیدکننده انجام می‌شود و شاخص‌های اندازه‌گیری عملکرد برای هر تولیدکننده با حفظ ارتباطش با تأمین‌کنندگان و مشتریان اندازه‌گیری می‌شوند، شاخصهای مذکور بر اساس مدل کارت امتیازی متوازن در چهار رویکرد مالی، فرآیندهای داخلی سازمان، مشتری و رویکرد رشد و یادگیری در قالب یک پرسشنامه طراحی شده است. که در ادامه به نتایج حاصل از انجام این پژوهش، پیشنهادات کاربردی پژوهش، پیشنهادات جهت انجام پژوهشهای آتی و محدودیتهای پژوهش اشاره میشود.

 

 

۲٫۵ نتایج

 

 

در این پژوهش برای ارزیابی عملکرد زنجیره تامین از مدل DEA کلاسیک و با تبدیل متغیرهای ورودی و خروجی قطعی به متغیرهای فازی و همچنین رابطه‌های “مساوی” و “کوچکتر مساوی” به رابطه‌های “مساوی فازی” و “کوچکتر مساوی فازی” استفاده شده است. در این مدل داده‌های ورودی و خروجی به صورت اعداد فازی مثلثی متقارن به مدل وارد می‌شوند و خروجی مدل یک عدد فازی مثلثی غیر متقارن به ازای هر واحد تصمیم‌گیری است که نشان‌دهنده‌ی‌ عملکرد زنجیره‌ی‌تأمین مورد نظر می‌باشد. در این مدل خروجی هم به صورت فازی است که با توجه به فازی بودن داده‌ها بسیار به تفکر انسانی نزدیک‌تر است.
مدل ارائه شده در این پژوهش برای شش زنجیره‌ تأمین فعال با ساختار یکسان در صنعت مبل اعمال شده است .
برای محاسبه عملکرد زنجیره‌ی‌تأمین، روش‌ها و مدل‌های مختلفی وجود دارد که در این تحقیق از مدل تحلیل پوششی داده‌ها استفاده شده است. این مدل دارای مزایایی است که مهمترین مزیت آن عدم نیاز به اختصاص وزن شاخص‌ها از طرف تصمیم‌گیرنده است بلکه خود مدل تحلیل پوششی داده‌ها بهترین وزن‌ها را مشخص می‌کند. چون مقادیر مربوط به زنجیره‌های تأمین به صورت قطعی نمی‌باشند نمی‌توان از مدل قطعی و کلاسیک تحلیل پوششی داده‌ها استفاده کرد و باید از یک مدل غیرقطعی استفاده نمود. برای این منظور از مجموعه‌های فازی جهت برخورد با عدم قطعیت استفاده می‌شود.
برای ارزیابی عملکرد زنجیره‌های تأمین شاخص های ارزیابی از طریق مدل کارت امتیازی متوازن طوری در نظر گرفته شده است که رویکردهای مختلف شاخص‌های عملکرد را در نظر بگیرد که در این رابطه از خبرگان شرکت های مذکور که برای مطالعه موردی در صنعت مبل انتخاب گشته نیز یاری گرفته شده و با تدوین پرسشنامه ای در قالبی مشخص و بر اساس مدل BSC نظرات کارشناسی ایشان نیز در انتخاب و تدوین شاخص های ارزیابی در نظر گرفته شده است. در این مجموعه معیارهای هزینه‌های مستقیم، هزینه‌های عملیاتی، هزینه‌های تبادل، زمان تدارک سفارش و تعداد کل کارکنان به عنوان معیارهای ورودی و معیارهای انعطاف‌پذیری محصول، انعطاف‌پذیری تحویل، حجم فروش، سود خالص، نرخ تکمیل سفارش و درصد تحویل به موقع به عنوان معیارهای خروجی در نظر گرفته شده‌اند. معیارهای هزینه‌ای به صورت فازی در نظر گرفته شده‌اند و سایر معیارها قطعی هستند. مدل FDEA به کار رفته در این تحقیق دارای این قابلیت است که داده‌های قطعی و فازی را به صورت هم‌زمان به کار گیرد و خروجی را به صورت فازی ارائه دهد.
در مورد کاوی مربوطه شش زنجیره‌ی‌تأمین با استفاده از مدل FDEA ارزیابی شده‌ است و مسائل برنامه‌ریزی خطی مربوط به هر کدام از سال های متفاوت با استفاده از نرم‌افزار LINGO نسخه ۱۱ حل شده و نتایج آن‌ها که به صورت اعداد فازی است نسبت به هم مقایسه شده و رتبه‌بندی صورت گرفته است.
برای مقایسه عملکرد مدل FDEA در ارزیابی عملکرد زنجیره‌ی‌تأمین، دو مدل DEA کلاسیک (مدل چارنز، کوپر و رودز) و مدل تحلیل پوششی داده‌های ناهموار[۷۶] (RDEA) ارائه شده توسط ژو و همکاران (۲۰۰۹) در نظر گرفته می‌شود. مدل RDEA مدلی است که همانند مدل FDEA برای مواجهه با شرایط عدم اطمینان و داده‌های غیرقطعی توسعه داده شده است به وسیله این روش برخی از عناصری که به طور طبیعی غیر قطعی یا احتمالی هستند به طوردقیقتری ارزیابی میشوند. به عبارت دیگر برای هر داده نامتقارن (غیر منظم) یک فاصله می تواند محاسبه شود که در آن مرزهای بالا وپایین نشان دهنده ماکزیمم ومینیمم مقدار برای آن عنصر است و به طور قطع آن میتواند هر مقداری در این فاصله را بگیرد. سپس بر پایه این مقادیر کارایی هر یک از DMU ها اندازه گیری میشود، که در اینجا برای مقایسه با مدل FDEA در نظر گرفته شده است. جدول (۵-۱) رتبه‌بندی شش زنجیره‌ی‌تأمین را با استفاده از سه روش ذکر شده نشان می‌دهد.
جدول ۵-۱ :رتبه‌بندی واحدهای تصمیم‌گیری با استفاده از سه روش

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
yle="box-sizing: inherit; width: 1104px;">
واحد تصمیم‌گیری رتبه در مدل FDEA رتبه در مدل DEA کلاسیک رتبه در مدل RDEA
  ۳ ۱ ۴
  ۱ ۱ ۵
  ۵ ۵
[جمعه 1399-09-21] [ 10:23:00 ب.ظ ]




دانلود متن کامل این پایان نامه در سایت abisho.ir

ه نخست تحلیل کاملی از شرکت خود داشته باشند، شرکت چه می‌کند؟در چه صنعتی فعالیت می‌کند؟ لیستی از تولیدات و یا خدماتشان را تهیه کنند. فرآورده‌هایشان را دسته‌بندی نمایند و سپس بررسی کنند مشتریان هر دسته اغلب چه گروه‌های از مردم می‌باشند؟ کارکنان از نظر بهره‌وری در چه سطحی قرار دارند؟ در این مرحله می‌بایست دست به نظرسنجی‌هایی، ابتدا در سطح مدیریت شرکت بزنند. بدون توجه به نتیجه این رده باید در مرحله بعد یک نظرسنجی در سطح کارکنان شرکت انجام دهند. در طی دو نظرسنجی فوق نه تنها باید بررسی نمایند که می‌توانند یا نه، بلکه می‌بایست از خود و کارکنانشان بپرسند که در صورتی که بخواهند برندشان را اعتلا ببخشند چه چیزهایی کم دارند؟ برندهای برتر چه می‌کنند؟ بعد از آن لازم است گروهی از بیرون شرکت هم نظر دهند که شرکت را چگونه می‌بینند؟ نتیجه نظر سنجی مرحله سوم یا مثبت است و یا منفی. اگر مثبت بود که باعث ایجاد انگیزه‌ای مضاعف در آنها می‌شود. می‌توانند به این نکته توجه کنند که بازارشان را دارای آن قابلیت می‌بینند که بتوانند برندی مطرح و معتبر داشته باشند. اگر نتیجه منفی بود هم باز نباید ناامید شوند حداقل می‌دانند که باید از صفر شروع کنند و در آن صورت پیشرفت شان در این جاده محسوس‌تر خواهد بود. در پایان این مرحله و پس از طی مراحل فوق و در صورتی که قطعاً به جواب (نه) رسیدند در این صورت مساله منتفی است و بهتر است خرج بیهوده نکنند و به همین وضع فعلی ادامه داده و البته با آینده‌نگری زمینه را برای مدتی بعد فراهم کنند، ولی در صورتی که به این جمع‌بندی رسیدند که می‌شود کاری کرد و این باور در آنها بوجود آمد که می‌توانند، آنگاه باید با امید به موفقیت شروع کنند، البته با صبر و حوصله و برنامه ریزی.
۲-۹-۲- مرحله دوم: تعیین جایگاه شرکت
در این مرحله باید دید که اصلاً کجا قرار دارند و جایگاه شان در صنعت مربوطه کجاست؟ بزرگان صنعتی که در آن فعالیت می‌کنند کدام هستند؟ شرکت‌های رقیب را لیست کنند. با کمک گروهی از متخصصین بازار می‌بایست بسیار واقع‌بینانه شرکت‌های موجود در لیست فوق را از نظر بازار رتبه‌بندی نمایند. باید دید جایگاه شرکت کجاست؟ آیا صدرنشین هستند؟ اگر هستند که چه خوب. پس از این به بعد بایستی به فکر حفظ جایگاهشان باشند. ولی اگر رتبه اول از آن آنها نیست باید ببینند آیا توانایی بالا رفتن و رسیدن به صدر جدول را دارند؟ این بررسی را بایستی در سطحی بسیار جامع شامل مدیران ، کارمندان، کارگران و خانواده‌های همه شرکت انجام داد.
۲-۹-۳- مرحله سوم : تهیه ابزار کار
در این مرحله بایستی مواردی را که می‌باید از این پس در شرکت داشته باشند جمع‌آوری کنند. الف- گروهی از متخصصین جهت اشتغال در واحد مدیریت برند شرکت در اینجا در گروه خود نیاز به نفرات زبده‌ای دارند، نفراتی با تخصص‌های آمار، روانشناسی ، جامعه شناسی، بازاریابی و احتمالاً بسته به نوع صنعتی که در آن فعال هستند چند تخصص دیگر و در راس آنها یک متخصص مدیریت که توانایی رهبری گروهی را با عنوان مدیریت برند شرکت داشته باشد. لازم است در این گروه نمایندگانی از هیات مدیره ، واحد بازاریابی شرکت ، واحد فروش و خدمات پس از فروش و نیز نمایندگانی از کارکنان شرکت حضور داشته باشند. با استفاده از تیم فوق بایستی هر لحظه از جایگاه خود در بین رقبا باخبر باشند و با روش‌های پیشنهادی این گروه پله پله در جدول بالا روند تا به صدر برسند و موقعیت خود را در بالای جدول تثبیت کنند. در اغلب شرکت‌های بزرگ، بازاریابی برند مثل جنگ است. مشتریان هدف هستند، نحوه مبارزه برنامه‌ریزی شده، محصولات موقعیت‌یابی شده، امواج تبلیغاتی شروع می‌شود و آنگاه محقق بازار که دیده‌بان است، می‌گوید که آیا ماموریت موفقیت‌آمیز بوده یا خیر؟
ب- برند یا همان نام تجاری شرکت: مهمترین قسمت کار داشتن یک برند است، به هر حال هر شرکتی یک نام دارد، حال اگر آن شرکت تک محصولی باشد به احتمال زیاد اسم آن بر محصول قرار خواهد داشت. در مورد شرکت‌هایی که چندین محصول دارند هم معمول این است که آن شرکت نام خود را بر روی همه محصولاتش می‌گذارد ولی امروزه رویه‌ای دیگر هم باب شده و آن اینکه شرکت‌ها نام‌های مختلفی را بر روی محصولات خود می‌گذارند. با در نظر گرفتن هر یک از حالات فوق اصلی‌ترین قسمت کار همان برند خود شرکت است که در حالات اول و دوم که بر روی محصولات قرار دارد و به اطلاع مردم می رسد و در حالت آخر هم که شرکت محصولاتش را با نام‌های مختلف عرضه می‌نماید، برند هم به نوعی درکنار نام محصول نمایش داده می‌شود. این برند شرکت است که می بایستی از این پس ارزش آفرینی کند، این برند است که باید سعی کنند آن را در ذهن مشتری حک کنند آن هم با جلوه‌ای همیشه نورانی بطوری که هرگاه تصمیم به خرید گرفت بدون تردید به سراغ برندشان بیاید و حتی قیمت بالاتر آنها هم نسبت به رقبا وی را منصرف ننمایند. تحقیقات نشان می‌دهند که مشتریان با وجود برخی کمبودهای احتمالی، برندهای شناخته شده را ترجیح می‌دهند، حتی اگر در موقعیت‌های خاصی خطرناک باشند.
۲-۹-۴- مرحله‌چهارم: داشتن استراتژی مناسب مطرح نمودن برند شرکت در جامعه
حیاتی‌ترین قسمت کار اینجا شروع می‌شود. در این مرحله فعالان واحد مدیریت برند شرکت باید راهکارهای خود را بسته به نوع فعالیت شرکت، تولیدات و خدمات شرکت، وضعیت سایر رقبا و سایر شرایط موجود ارائه نمایند. در زیر به تعدادی از این روش‌های
پیشنهادی اشاره می‌گردد.
الف-‌ ارائه فعالیت‌های اجتماعی که شرکت متقبل انجام آنها می‌گردد و در زیر برند شرکت به تبلیغ آن می پردازد: این فعالیت‌ها را شرکت می‌تواند با حمایت از سازمان‌های عام‌ المنفعه انجام دهند و خود را حامی چنین سازمان‌هایی معرفی نمایند. البته لازم است نام سازمان ذینفع به همراه درصد سود مورد نظر به طور کامل روی محصولات مطرح شود و نکته اساسی آنکه به شعار خود عمل نموده و به اطلاع مشتری‌ها نیز برسانند که در این راه تاکنون چه کرده‌اند و برنامه‌های آینده چیست. با انجام چنین روالی خود ‌‌به‌ خود مشتری با خرید خود این احساس را می‌نماید که هم نیاز مادی خود را به آن محصول و هم نیاز معنوی خود را به انجام عملی خیرخواهانه رفع نموده است.
ب- تنظیم جداول مقایسه‌ای بین تولیدات شرکت و تولیدات رقبای صدر جدولی: در این حالت نیز می‌توانند با کمک متخصصین مربوطه مشخصات کامل و صحیحی از محصولات خود و محصولات رقبا تهیه کنند و در کنار یکدیگر در یک جدول ساده و قابل فهم برای عامه مردم قرار دهند. این چنین جدولی را می توان در کنار محصولات در فروشگاه‌ها نصب نمایند.
ج-ایجاد سبدی از برندها، البته با محوریت برند شرکت: این کار کاری بسیار پیچیده و البته زمانبر است. شرکت می‌بایست طی یک فرایند دقیق و حساب شده دست به انتخاب و سپس جلب رضایت تعدادی شرکت دیگر البته در صنایعی غیر از صنعت خود بزند. شرکت‌هایی معتبر یا مستعد بزرگ شدن که به همراه هم یک تیم باشند تا بتوان نیازهای مختلفی از مشتری را رفع کنند .نکته مهم این است که هیچ یک از اعضای تیم نباید ضعیف باشند، همه باید در صنعت خود حداقل شناخته شده باشند و نکته هنرمندانه‌تر اینکه باید گزینش سایر اعضای تیم طوری صورت گیرد که شرکت به عنوان کاپیتان و هسته اصلی از دید بینندگان شناخته شوید. البته اگر شرکت شرکت قدرتمندی از نظر مالی است بد نیست اگر تعدادی از اعضای کوچکتر تیم را به تملک خود درآورد. پس از اینکه تیم تشکیل شد، آنگاه هر شرکت می‌بایست در تبلیغات و فروش محصولات و خدمات خود معرف سایر اعضای گروه هم باشد. دادن پیشنهادهای تشویقی مثل تخفیف‌های مخصوص به مشتری‌ها جهت استفاده از محصولات و خدمات سایر اعضای گروه نیز جزو وظایف مدیران برند شرکت‌ها و طی برنامه‌ریزی خاص آنها می‌باشد. بسیار مهم است که شرکایی را که انتخاب می‌کنند از معیارهای مورد نظرشان برخوردار بوده، از نظر تجاری فعالیتی سالم داشته و در زمینه تولید خلاق و نوآور باشند. در شرایط یکسان باید به سمت شرکایی گرایش داشته باشند که از نظر فرهنگی و اهداف تجاری بهم نزدیکتر باشند. این امر کمک شایانی می‌نماید تا در زمان کمتری به مجموعه واحد با روابط تجاری مستحکم دست پیدا کنند. شرکت‌های انتخاب شده باید تبلوری از معیارهای مورد نظر باشند. البته نباید از این نکته غافل شد که تنها تعداد اندکی از این شرکت‌ها به شرکای دائمی تبدیل خواهند شد.
د- سعی کنند دیده شوند: یکی از نکات مهمی که در فروشگاه‌های بزرگ به آن برمی‌خورید چینش سلیقه‌ای محصولات شرکت‌های مختلف در قفسه‌های آنهاست. آنها به عمد یا شاید سهوی محصولاتی را که شاید از نظر خودشان شناخته شده‌تر هستند یا حتی از نظر بسته‌بندی شکیل‌ترند در مکان‌های پربیننده‌تر فروشگاه‌هایشان قرار می‌دهند. این وظیفه اعضای مجموعه بازاریابی و برند شرکت است که همیشه این موضوع را تحت کنترل داشته و در صورت مشاهده ،به اطلاع مدیران برسانند و با هماهنگی آنها و جلب رضایت فکورانه مسولان مربوطه در فروشگاه‌ها محصولاتشان را در معرض دید قرار می‌دهند . حتی اگر امکانش نیست می‌توانند در فروشگاه‌های معتبر و مطرح شهر با هماهنگی مسوولان مربوطه خودشان جهت محصولاتشان اقدام به طراحی، نصب قفسه ها و جایگاه‌هایی با برند خود و برای عرضه محصولاتشان کنند.
ه- تمرکز بر روی موفق ترین محصولات جهت معرفی بیشتر و بیشتر برند: به هر حال نمی‌شود که تمامی محصولات از نظر مشتری بهترین در نوع خود باشند، ولی می‌توان بهترین محصولات را از نظر مشتری شناسایی کرده و عمده فعالیت تبلیغاتی خود را بر روی آن محصولات متمرکز کنند. و- انجام حرکت‌های نو و به نوعی خارج از عرف بازار در کنار نام شرکت: گاهی می‌توان با حرکاتی که شاید عرف نباشد توجه اذهان عمومی را بخود جلب کرد. این بسته به موقعیت‌شناسی اعضای مدیریت برند شرکت دارد که بتوانند از دل هر حادثه ای فرصتی را جهت نشان دادن خود پیدا کنند. قطعاً هزینه‌ای را به شرکت تحمیل می‌کند، ولی آن هزینه ارزش نتیجه‌اش را خواهد داشت(رضوانی،۱۳۹۰).
۲-۱۰- مدیریت برند
برندها باید به عنوان یک دارایی بلندمدت برای شرکت مدیریت شوند(سیدجوادین‌وشمس،۱۳۹۰). اگر برندها به درستی مدیریت شوند قادرند به پیشرفت‌های همزمان و چشمگیر حوزه‌های جغرافیایی مختلف دست یابند(بطحایی،۱۳۸۶).
۲-۱۰-۱- جایگاه مدیریت برند در چارت سازمان
اگر در راس هرم سازمان مدیریت عامل و در یک سطح پائین‌تر سایر مدیریت‌ها مثل مدیریت تولید، مدیریت مالی اداری، مدیریت فروش، مدیریت بازاریابی و سایر مدیریت‌ها را قرار دهیم آنگاه بسته به وضعیت فعلی برند شرکت و سیاستی که ما جهت حرکت به سمت بالا پیش گرفته‌ایم باید جایگاه مناسبی را برای مدیریت برند در نظر گرفت. اگر جایگاه برند ما در بازار تثبیت شده باشد، در آن صورت بهترین حالت این است که مدیریت برند را در کنار مدیریت‌های بازاریابی ، فروش و خدمات پس از فروش
قرار دهیم که با مدیریت‌های مذکور از طریق سیستم‌های گزارش‌گیری در ارتباط باشد. ولی در وضعیتی که برند ما هنوز مطرح نبوده در آن صورت وظیفه مدیریت برند بسیار سنگین‌تر بوده و از موقعیتی بسیار حیاتی برخوردار است. در این حالت می‌توان مدیریت برند را مستقیماً زیر نظر مدیر عامل در نظر گرفت و مدیریت‌های بازاریابی، فروش و سایر مدیریت‌ها را زیر مجموعه مدیریت برند تعریف کرد.
۲-۱۰-۲- وظایف مدیریت برند
از وظایف مدیریت برند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد
۱- ارتباط تنگاتنگ با همه مدیریت های دیگر سازمان
با توجه به مواردی که در بالا آمد مدیریت برند تقریباً با تمامی واحدهای سازمان ارتباطی تنگاتنگ خواهد داشت و با خواستن و گرفتن هر گونه گزارشی از واحدهای مربوطه می بایستی به خوبی سکان کشتی را در دست بگیرد، هر چه باشد امروزه برند بسیاری از شرکت‌ها ارزشمندترین سرمایه آنهاست پس لازم است که کلیه واحدها به موقع گوش به فرمان باشند.
۲- بررسی متناوب وضعیت ما در بازار
اعضای شاغل در مدیریت برند شرکت می‌بایست با داشتن ارتباط مستقیم با بازار و البته کارکنان شرکت و انجام نظرسنجی های متوالی از وضعیت برند شرکت در بازار و احتمالاً پیشروی سایر رقبا به صدر جدول آگاه بوده و به موقع بتوانند تجزیه و تحلیل‌های جامعی از وضعیت بازار انجام دهند.
۳-ارائه راهکارهای جدید جهت بیشتر مطرح شدن
مدیریت برند سازمان می‌باید با توجه به تجزیه و تحلیل‌هایی که از وضعیت بازار در دست دارد، بسته به وضعیت ما در جدول برند تاکتیک‌های جدیدی جهت حمله به صدر جدول و یا روش‌هایی نیز برای دفاع از حمله رقبا به صدر جدول و ایجاد یک دیوار دفاعی مستحکم جهت دفاع از حمله رقبا اخذ نمایند(رضوانی،۱۳۹۰).
۲-۱۱- پیشینه تحقیق
در این قسمت مطالعات که در گذشته پیرامون موضوع پایان‌نامه صورت گرفته بیان می‌شود.




 
موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 10:23:00 ب.ظ ]




روش دلفی فازی

 

 

 

 

تعداد مراحل مورد نیاز

 

 

پس از چندین مرحله بررسی ،متخصصان درمورد یک موضوع به اجماع می رسند.

 

 

با یک مرحله بررسی، همه نظرات پوشش
داده می‌شوند.

 

 

 

 

لزوم انعطاف پذیری

 

 

خبرگان برای رسیدن به میانگین نظرات دیگران،نظرات خود را تغییر می‌دهند. در غیر اینصورت ممکن است حذف شوند.

 

دانلود متن کامل پایان نامه در سایت jemo.ir موجود است

 

 

عقاید همه خبرگان محترم است و درجه
عضویت متفاوتی برای هر اجماع محتمل در نظر گرفته می‌شود.

 

 

 

 

هزینه و زمان

 

 

نیازمند صرف زمان و هزینه بالایی است، ابهام فرایند قابل حذف نیست.

 

 

نیاز به صرف زمان و هزینه بالا ندارد و
ابهام فرایند حذف خواهد گردید.

 

 

 

 

۳-۸- پویایی سیستم
دانش و تکنیکی که با بهره‌گیری از ‌نگرش سیستمی، مشکلات را به درستی شناسایی و در جهت حل و معضلات پیش‌آمده سریعترین واکنش را نشان می‌دهد. این دانش “سیستم داینامیک” یا پویایی سیستم‌ها نام دارد. سیستم داینامیک روش‌های مناسبی را برای شناسایی الگوی رفتاری سیستم در پرتو تفکر سیستمی، معرفی می‌نماید به علت تعاملات بین بخش‌های مختلف یک سیستم لازم است که افراد تلاش کنند که رفتار سیستم را با نگرش سیستمی درک کنند. این درک فقط می‌تواند از طریق مطالعه و شناخت همه اجزا و ارتباط بین آنها در قالب یک سیستم به دست آید(مارتینز[۱۱۰]،۲۰۰۷). مدل‌ها همواره ابعاد ساده شده واقعیت می باشند. هدف از مدل‌سازی سیستم پویا بدست آوردن درک و دیدگاهی در مورد روابط سیستم است تا بتوان خط مشی‌های ممکن برای بهبود سیستم را بررسی کرد(شی،[۱۱۱] ۲۰۰۵). پشتوانه‌ی سیستم داینامیک تفکر سیستمی است. حل مسائل در سطوح کلان امکان پذیر نیست و با موفقیت انجام نمی‌شود مگر با در نظر گرفتن تمام عوامل و فاکتورهای درگیر و همچنین روابط بین آنها. هدف تفکر سیستمی، گریز از نحوه تفکر و برخورد سنتی و ایستا با مسائل و مشکلات است. در حقیقت تحلیلگر با رویکرد و تفکر سیستمی و با در نظر گرفتن روابط مؤثر بین عوامل شناخته شده، سعی می‌کند از تأثیر عوامل بر یکدیگر چشم پوشی نکند تا نهایتاً بتواند با تغییر در ارتباطات و یا تغییر یک یا چند عامل مسأله را حل نموده و سیستم را به سمت مورد نظر هدایت کند(قبادی،۱۳۸۵).
این موضوع وجود دارد که پویایی سیستم می‌تواند به درک و فهم محیط‌های پیچیده کمک کند(کریستین[۱۱۲]،۲۰۰۱). پویایی سیستم با رفتار گسترده سیستم و اینکه چگونه آن رفتار بر تکامل سیستم در آیند تأثیر می‌گذارد، تأکید دارد و به این ترتیب تصمیم‌گیری را تسهیل می‌کند(هلمس[۱۱۳]،۲۰۰۰). تکنیک پویایی سیستم فرض می‌کند که اجزا در یک الگوی پیچیده با یکدیگر مرتبط می‌باشند و جهان از نرخ‌ها، سطوح و حلقه‌های بازخور تشکیل شده است و جریان اطلاعات از جریان فیزیکی مهم‌تر می‌باشد و غیرخطی بودن و تأخیر از اجزای مهم هر سیستمی است(لان،۲۰۰۰)، در واقع رویکرد پویایی سیستم بر این اصل استوار است که بررسی سیستم‌ها بصورت ایستا، به تنهایی تمامی جوانب پدیده ها در نظر نمی گیرد، در این روش تمامی متغیرها از جوانب مختلف بررسی می‌شوند این رویکرد بر این اصل استوار است که نرخ تغییرات کوچک می تواند در دراز مدت سیستم را دستخوش تغییر بزرگی کند.(اخلاصی،۱۳۹۱).
پویایی سیستم روشی‌است برای مطالعه، تحلیل، شبیه‌سازی و بهبود سیستم‌های پویایی اجتماعی، اقتصادی و مدیریتی، با یک دیدگاه بازخوردی. این روش به شکل امروزی در سال ۱۹۶۰ توسط فارستر و همکارانش در دپارتمان مدیریت موسسه فناوری ماساچوست مطرح شد، این چارچوب روی سیستم‌هایی که تفکر می‌کنند، تمرکز می‌کند ولی چند مرحله اضافی در ساختن و تست کردن مدل شبیه سازی کامپیوتری نیز در خود دارند. ویژگی‌های اصلی این روش، وجود سیستم پیچیده، تغییر رفتار سیستم از زمانی به زمان دیگر و هم‌چنین وجود بازخورد حلقه بسته هستند. این بازخورد اطلاعات جدیدی را درباره وضعیت سیستم شرح می‌دهد که منجر به تصمیمات بعدی می‌شود(مداح، ۱۳۹۰).
هدف اصلی پویایی سیستم، حصول بینش درباره چگونگی کارکرد سیستم‌هاست، بنابراین در بهبود سیاست‌ها در زمینه مورد بررسی، کمک بسیار خوبی خواهد بود. پویایی سیستم بر چهار مولفه موجودی‌ها، جریان‌ها، بازخوردها[۱۱۴]و روابط غیرخطی استوار است و قابلیت آزمون مدل، سبب درک بهتر کاربر از مسائل می‌شود. هسته اصلی تکنیک، ساختار سیستم است که شکل‌دهنده رفتار آن‌ است.(اخلاصی،۱۳۹۱).
روش پویایی سیستم برای درک رفتار پیچیده و سیستم‌های پویا سیاسی، اقتصادی، فناوری و اجتماعی برای نشان دادن ساختار سیستم و سیاست‌های مورد استفاده در تصمیم‌گیری در رفتار سیستم، مورد استفاده قرار می‌گیرد (آبوراوی[۱۱۵] ، ۲۰۰۹). روش پویایی سیستم شامل دو فاز کمی و کیفی است. در شکل۳-۲ فاز‌های روش پویایی سیستم نشان داده شده‌است. پویایی شامل دو فاز مجزا است، که می‌تواند ابزاری برای شناسایی مساله یا دلیلی برای نگرانی باشد. این‌ها به ترتیب پویایی سیستم کیفی و کمی هستند. فاز کمی مرتبط با توسعه و تجزیه و تحلیل مدل شبیه سازی شده است. مرحله اصلی شامل فاز کیفی در تجزیه و تحلیل ورودی – خروجی سیستم، مدل مفهومی و فرمول‌سازی نمودار جریان است. مرحله اول در راستای ایجاد مدل کمی برای تبدیل مدل مفهومی به نمودار جریان می‌باشد. مدل شبیه سازی توسط افراد مرتبط و داده‌های معتبر شناسایی می‌شوند(آبوراوی، ۲۰۰۹).
پویایی سیستم کیفی مبتنی بر ایجاد نمودار علی- معلولی و ایجاد ساختار حلقه بازخورد سیستم با استفاده از نمودار جریان است که با متغیرهای نرخ و سطح و جریان‌های اطلاعات ارائه می‌شود و یک ارزیابی کیفی از روابط بین فرآیندهای سیستم، تخمین رفتار سیستم و طراحی راهبردهای لازم برای بهبود رفتار ارائه می‌دهد. مدل‌سازی پویایی سیستم به مدیران کمک می‌کند تا تصمیمات خوبی و بی نقصی، مبتنی بر مدل‌های داده – محور بگیرند. مزیت‌های مهم تر پویایی سیستم به عنوان یک ابزار تجزیه و تحلیلی می‌باشد. که بسیاری از روابط داخلی را نمایان می‌کند که تحت تاثیر رفتار در یک سیستم پیچیده است. بنابراین، کاربرد اصلی پویایی سیستم شناسایی حلقه‌های بازخو
رد اطلاعات است که توسط ارتباط با جریان اطلاعات و تجزیه و تحلیل حلقه‌هایی ایجاد می‌شود که درک چگونگی فرآیندهای اطلاعات و راهبردهایی که اثر متقابل در رفتار سیستم‌ها دارند را، تسهیل می‌کند(آبوراوی، ۲۰۰۹).
۳-۸-۱- مراحل مدل پویایی سیستم
مدل‌سازی یک فرآیند بازخوردی یا به عبارتی واکنشی است که از طریق تکرار و چرخه تکراری پیش برده می‌شود. این موضوع در چرخه و سیکل بزرگتر یادگیری و فعالیت که به‌ طور ثابت در سازمان‌ها اتفاق می‌افتد جاسازای شده است، استرمان در سال ۲۰۰۰ عنوان می‌کند که، با انجام پنج مرحله مدل پویایی سیستم ایجاد می‌شود که این مراحل به شرح زیر است (مداح ،۱۳۹۰).
۳-۸-۱-۱- مرحله اول: شناسایی مسئله
در این مرحله ما نیاز داریم که مساله واقعی را پیدا کنیم، متغیرها و مفهوم‌های کلیدی را بشناسیم، افق فکری را تعیین کنیم و سیاست آن مسئله را بصورت پویا مشخص کنیم.
۳-۸-۱-۲- مرحله دوم: فرضیه‌های پویا
مدل‌ساز باید یک نظریه‌ای از چگونگی تحریک و برانگیختن مساله را توسعه و گسترش دهد. این کار، مدل‌سازی تلاش‌‌ها را از طریق ساختارهای معینی راهنمایی می‌کند. در این مرحله ما نیاز داریم که نمودار حلقوی علت و معلولی که پیوندهای سببی بین متغیرها را توضیح می‌دهد و نمودار علت و معلولی را به نمودار جریان تبدیل می‌کند را بسط و گسترش دهیم.
۳-۸-۱-۳- مرحله سوم: فرمول‌بندی
برای تعریف مدل پویایی سیستم، بعد از این‌که ما نمودار حلقوی علت و معلولی را به نمودار جریان تبدیل کردیم باید توصیف و شرح سیستم را به سطح، نرخ و معادلات کمکی تبدیل کنیم. ما نیاز داریم که بعضی از پارامترها، روابط رفتاری و شرایط اولیه را تخمین بزنیم. با نوشتن معادلات ما وقفه‌ها و عدم مشمولیت‌هایی که باید در توصیف و تشریح اولیه اصلاح شوند را روشن سازیم.




 
موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 10:23:00 ب.ظ ]




دوره تخمگذاری

 

 

۵/۲

 

 

 

 

 
(G. Williamson and W. Payne REFERENCES)
آبخوری
در حال حاضر اکثر سیستم‌های آبخوری که ساخته می‌شوند برای طیور در حال رشد و هم برای طیوردر حال تولید قابل استفاده است . سیستم‌هایی که دارای بشقاب یا تراف عمیق باشند برای جوجه‌های جوان قابل استفاده نیست چون براحتی نمی‌توانند آب مصرف نمایند . نحوه پخش آبخوریها و سوپاپ شناور نیز در مصرف آب تاثیر دارد . ترافهای آبخوری کم عمق و طویل که آب بطور مرتب در آن جریان دارد نیز برای جوجه‌های جوان مناسب نیست ، در حالیکه برای طیور در حال رشد و طیور در حال تولید قابل استفاده است (نورث و بل ، ۱۳۷۵ ).
کنتورآب
در اکثر مرغداریها برای محاسبه میزان آب مصرفی روزانه طیور از کنتور آب استفاده می‌شود . انواع مختلفی کنتور آب وجود دارد که بعضی دارای دستگاه رکورد‌گیری نیز می‌باشد . (نورث وبل،۱۳۷۵).
قابل دسترس بودن و درجه‌ی حرارت آب
– تعداد آبخوری : در ۲ هفته‌ی اول زندگی برای هر ۱۰۰ قطعه جوجه پولت تعداد ۲ عدد آبخوری مخصوص جوجه‌ها لازم است. بنابراین برای هر مادر مصنوعی با ظرفیت ۵۰۰ جوجه ، تعداد ۱۰ آبخوری لازم می‌گردد. آبخوریها باید درست در لبه‌ی خارجی چتر مادر مصنوعی و روی بستر بنحوی قرار داده شوند که جوجه‌ها بتوانند به آسانی از آن‌ها آب بنوشند . بعد از دو روز باید آبخوریها را روی سکوهایی به ارتفاع ۵/۲ سانتیمتر قرار داد تا پوشال داخل آنها نرود . برای جوجه‌های یک روزه دسترسی به آب در سطح وسیع ضروری‌تر از میزان آب داخل آبخوری است ، از این رو تعداد زیاد آبخوری کوچک بهتر از تعداد کم آبخوری بزرگ می‌باشد (نورث و بل ، ۱۳۷۵ ).
– حرارت آب : حدود ۴ ساعت قبل از ورود جوجه‌ها باید آبخوری‌ها پر شوند . این عمل باعث می‌شود که گرمای مادر مصنوعی آب را گرم کند. درجه‌ی حرارت آب باید بیش از ۱۸ درجه باشد ، از آب کهنه و مانده نباید استفاده شود و آب مصرفی جوجه‌ها همواره باید تازه باشد(نورث و بل ، ۱۳۷۵ ).
منابع جایگزین
چاه های آرتزین ممکن است به عنوان یک منبع جایگزین سالم و خالص آب مورد استفاده قرار گیرند، اما بسیاری از آنها ممکن است املاح بسیار بالایی داشته و یا بسیار اسیدی باشند. همانطور که در جدول شماره (۱) ذکر گردید، pHمطلوب آب باید بین ۸- ۶ باشد. مقادیر بالاترpH دلیل بر اینست که آب با نمک‏هایی مانند بیکربنات سدیم آلوده شده است. خوردن آب آلوده به بیکربنات ، اغلب منجر به کاهش مصرف نمک‏های تغذیه ای مانند کلسیم ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم توسط حیوانات خواهد شد. به عبارت دیگر، آبهای اسیدی احتمال ابتلا به آلودگی های انگلی را بیشتر می کند و نیز می تواند سلامتی حیوانات را به طور جدی دچار مشکل نماید.یک ارتباط محکم و قوی بین اسیدی و قلیایی بودن آب با عمق چاه ها از جایی که آب استخراج می شود وجود دارد. در عمق ۳۰ متری ، آب اسیدی است ، در حالیکه در اعماق ۱۰۰ متری و یا بیشتر آب معمولا قلیایی است pHمطلوب آب در چاه های با عمق ۶۰- ۵۰ متری یافت می شود. اگر چه این ارتباط ممکن است در یک نقطه از دنیا با نقطه ای دیگر بسته به عوامل جغرافیایی و عمق چاه‏های مورد استفاده در صنعت طیور به عنوان عاملی در تامین آب پاک و سالم باید مورد توجه قرار گیرد بسیار متغیر باشد. در مواردی که این روش امکان پذیر نباشد، استفاده از اسیدیفایرها یا عوامل بافرینگ جهت کنترل pH آب باید مورد توجه قرار گیرند. این عوامل و فاکتورها باید در مقادیر توصیه شده توسط تولیدکنندگان تامین شده و بر اساس یک قاعده منظم و استوار مورد استفاده قرار گیرد. تهیه و تامین نامنظم این عوامل یا تغییر جدی و موثر در تهیه و تدارک سازی این عوامل ممکن است الگوهای مصرف آب و خوراک را توسط طیور تحت تاثیر قرار داده و نیز ممکن است منجر به بروز مشکلات تحت بالینی روده‏ای گردد ( Esmail 2011, Scott, 2009)
نقش آب در طیور
در بدو امر نام بردن از آب به منزله‏ی یک ماده غذایی کمی ثقیل به نظر می رسد . ولی آب در تغذیه روزانه طیورجنبه‏ی حیاتی دارد ، محرومیت از آب طیوررا بمراتب سریع تر از محرومیت از هرماده غذایی دیگر از پا در می آورد. مرغان خانگی دربرابر تشنگی بسیار حساسند ، به طوری که چندساعت پس از محرومیت ازآّب سبب تلفات زیادی درگله مرغ می گردد. وجودآب برای هضم و جذب غذا ، انتقال غذا از یک نقطه‏ی بدن به یک نقطه و تنظیم حرارتی بدن ضروری است . مقدار آب لازم برای طیور بسته به عوامل مختلف فرق می‏کند ، این عوامل عبارتنداز :

 

دانلود متن کامل پایان نامه در سایت jemo.ir موجود است

 

 

    1. مقدار غذایی که خورده میشود .

 

 

    1. حرارت ورطوبت محیطی .

 

 

    1. سن و وضع پرنده از نظرسلامت وبیماری .

 

 

    1. ساختمان وکیفیت غذا ، مقدار رطوبت ، نمک و پروتئین غذا .

 

 

به طور کلی نسبت آب و غذای خورده شده در طیور در حدود۲ به ۱یا ۳ به ۱ است. وقتی که هوا گرم وخشک است طیور ۳-۲ بار بیشتر از حالت معمولی آب مینوشند همچنین درهنگام بیماری اغلب عطش مرغ زیاد می شود وآب بیشترمی نوشد. از این رو همیشه باید آب تمیز و پاکیزه و کافی در اختیار مرغ ها قرارگیرد. پراکندگی پرندگان بین ابتدا و انتهای سالن میتواند مصرف آب را نشان دهد. در قسمتی ازسالن که پرندگان بیشتری حضور دارند مصرف آب بیشتر است، و زمانی که پرندگان دارای توزیع یکنواختی بین ابتدا و انتهای سالن ندارند میتواند در کل باعث کاهش عملکردپرنده گردد (زهری، ۱۳۷۰).
مصرف آب
پرنده قسمت اعظم آب مورد نیاز را از طریق نوشیدن بدست می آورد ، هر چند که مقداری آب در مواد خوراکی وجود دارد و مقادیر متغیری نیز از سوخت ساز بدن حاصل می شوند . با افزایش سن پرنده میزان مصرف آب افزایش می یابد ، اگرچه میزان آب مصرفی به ازای واحد وزن با افزایش سن کاهش میابد. در نیمچه‏های در حال رشد ، میزان مصرف آب از ۴۵/۰ گرم به ازای هر گرم وزن بدن در سن یک هفتگی به ۱۳/۰ گرم در سن ۱۶هفتگی کاهش می یابد (مدوی وکایر،۱۹۵۹).
بریک وهمکاران (۱۹۹۲) بیان نمودند که میزان مصرف روزانه‏ی آب (برحسب میلی لیتر) جوجه‏های گوشتی را تا سن ۲۱روزگی می توان با استفاده از فرمول : [۷۳/۹+۱۴۲/ ۶ ₓ سن به روز] محاسبه نمود. با توجه به این که مصرف آب ارتباط نزدیکی با مصرف غذا دارد ، عوامل مؤثر بطور غیر مستقیم مصرف آب راتحت تأثیر قرار میدهند. اگر چه بافت جیره های طیور تأثیری بر مصرف آب ندارد ، اما مقدار بالای برخی از اجزای جیره نظیر ملاس و نمک ، مصرف آب را تحریک می کنند. اختلاف در درجه حرارت محیط اثر قابل توجهی بر مصرف آب در پرندگان دارد. پرندگان نگهداری شده در دمای۳۱ درجه سانتیگراد دو برابر پرندگان نگهداری شده در۱۵درجه سانتی گراد آب مصرف میکنند.
با توجه به این که با افزایش درجه حرارت مصرف خوراک کاهش یابد ، در درجه حرارت های بالانسبت آب به غذای مصرفی در طیور شدیداً افزایش می یابد. مای ولوت (۱۹۹۲) نشان دادند که با تغییر دوره‏ای درجه حرارت روزانه از ۲۴ تا ۳۵ درجه سانتی گراد ، الگوی مصرف آب از درجه حرارت محیط تبعیت می‏کند.پرندگان نگهداری شده در دمای ثابت ۲۴ درجه سانتیگراد بسته به سن حدود ۴ درصد وزن بدن خود آب مصرف می کنند، درحالی که در پرندگان مواجه با تنش حرارتی این مقدار به ۶ درصد وزن بدن افزایش یافت.
Budgel (1970) سه فرضیه را برای توجیه رابطه‏ی بین مصرف آب و درجه حرارت محیط ارائه نمود :
الف) تحریک مصرف آب در درجه حرارت بالا به دلیل خشکی موضعی گیرنده های دهانی حلقی
ب) دهیدراسیون عمومی
ج) تغییردرجه حرارت مغز
جدول (۳-۱) : مصرف روزانه آب طیور(لیتربه ازای هر ۱۰۰۰پرنده)

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
yle="box-sizing: inherit; width: 1104px;">
  ۲۰درجه سانتیگراد
 [ 10:22:00 ب.ظ ]




۸۷۴٫۷

 

 

زاهدان

 

 

 

 

۵۸٫۶

 

 

۳۱۱٫۹

 

 

۵۳

 

 

۴۶۸٫۰

 

 

شیراز

 

 

 

 

 

 

 

 

۵۸

 

 

۲۳۳٫۴

 

 

اصفهان

 

 

 

 

اعمال آب
پرورش دهندگان طیور نیاز به آب جهت مصرف پرندگان ٬  کاهش دمای سالن ( استفاده در سیستم‏های مه پاش و سیستم های خنک کننده ) ٬ نظافت سالن و سهولت انجام اصول بهداشتی دارند . طیور در حالت عادی تقریبا” ۶/۱ تا ۲ برابر میزان خوراک را آب مصرف می نماید  که درحالت استرس این میزان افزایش می یابد . آب یک ماده مغذی در متابولیسم و تغذیه پرنده می باشد .از دیدگاه فیزیولوژی ٬  آب در انتقال مواد مغذی آنزیم ها ٬  واکنش های شیمیائی بدن ٬  تنظیم دمای بدن ٬ تسریع  و لیز سازی حرکات مفاصل و اندامها و … نقش دارد .   در اینجا ارتباط زیادی بین میزان خوراک و مصرف آب وجود دارد ٬  بنابراین میزان آب را می توان قیاسی برعملکرد گله دانست . پراکندگی پرندگان بین  ابتدا و انتهای سالن میتواند مصرف آب را نشان دهد . در قسمتی از سالن که پرندگان بیشتر حضور دارند مصرف آب بیشتر است و زمانیکه پرندگان دارای توزیع یکنواختی بین ابتدا و انتهای سالن ندارند می تواند در کل باعث کاهش عملکرد پرنده گردد .
عوامل موثر در مصرف آب
عوامل متفاوتی برمصرف آب موثر می باشد از آن جمله  :
سن پرنده    دمای محیط /  تنش  گرمائی   دمای آب    الکترولیت ها  برنامه‏نوری
سن پرنده   :
مصرف آب با افزایش سن پرنده افزایش می یابد اما در مقابل درصد وزن بدن مصرف آن کاهش می‏یابد .
 
تصویر ۶-۱ : نمودار مصرف آب در یک مرغداری گوشتی مجهز به وسایل تهویه
دمای محیط / تنش  گرمائی  :بیشترین آب مصرفی پرندگان جهت کاهش دما استفاده می گردد . یکی از راههای اصلی تنظیم دمای بدن طیور ٬  تبخیر مستقیم آب توسط دستگاه تنفسی در طی نفس نفس زدن طیور می باشد که جهت برطرف نمودن دما از بدن صورت می گیرد که در این حالت نیاز برای جایگزین کردن آن جهت حفظ بالانس آب بدن به وجود می آید . مصرف آب در زمان تنش گرمائی ۲ تا ۳ برابر افزایش می یابد .  مصرف آب در زمان تنش گرمائی در طیور گوشتی افزایش تقریبا ۷ درصدی را به ازای هر درجه فارنهایت نشان میدهد .
 دمای آب  :
اگر دمای آب کمتر از دمای بدن پرنده باشد جهت مصرف مفیدتر خواهد بود و عملکرد طیور را بهبود خواهد بخشید. در پرورش های تجاری یکی از راههای بسیار موثر در خنک نمودن پرندگان استفاده از آب با دمای پائین می باشد .
 الکترولیت ها   : الکترولیت ها عناصر معدنی اصلی هستند که میتوان آنها را در خون پیدا نمود و جهت اعمال طبیعی سلول و رشد مهم می باشند .الکترولیت ها به تنظیم عمل عصب و ماهیچه بوسیله هدایت امواج الکتریکی از عصب به عضلات کمک می کنند .  اهمیت دیگر الکترولیت ها در تنظیم اسیدتیه خون و نگهداری محیط مایع آن می باشد .بعضی از الکترولیت ها مانند سدیم (Na) ٬  پتاسیم (K)   ٬  کلسیم (Ca)٬  منیزیم (Mg) ٬ کلر (Cl) ، بیکربنات (HCO3 ) و سولفات (SO4)  در پلاسمای خون وجود دارند .
استفاده از مکمل های حاوی الکترولیت ها در مقادیر توصیه شده در تنش های گرمائی نه تنها باعث اختلال در سیستم الکترولیتی بدن نخواهد شد بلکه به دلیل مصرف زیاد این مواد درتنش های گرمایی، جایگزین شده و به علاوه مصرف آب رانیز تحریک می نماید . هنگا‏میکه ایـــــــن دو ( الکترولیتها و افزایش مصرف آب) با هم اضافه می شوند نتایج آن کاهش خسارت و مرک و میر ناشی از تنش گرمایی می باشد .
برنامه نوری   :
نوریکی دیگر از عوامل محیطی است که می تواند برمصرف آب پرندگان موثر واقع شود . در پرورش هایی که برنامه نوری در آنها استفاده میگردد٬ دو اوج متفاوت مصرف آب رامی تواند مشاهده نمود ٬اوج اول  بعداز ورود نور ( طلوع _ تابش ) و دومین اوج قبل از خاموشی  نور ( غروب –  تاریکی ) می باشد . در تصویر ۷-۱  آغاز مصرف  واقعی آب نسبت به افت آن درحدود یکساعت قبل از آغاز خاموشی است این موضوع این مطلب را که پرندگان دوره تاریکی بعدی را پیش بینی می نمایند را بیان می کند و فعالیت در سالن قبل از اینکه وارد افت دوره تاریکی شود آغاز می شود .
 
تصویر ۷-۱ : تاثیرات برنامه نوری بر مصرف آب
اهمیت ارتباط مصرف آب با جذب غذا  وتعدادی عوامل محیطی برمتابولیسم و اعمال بدن پرنده ارائه داده شد.  در همه پرورش ها باید اطمینان حاصل نمود که آب به حد مناسب و بدون محدودیت تهیه و دراختیار طیور قرارمی گیرد . کوتاهی در انجام آن نتیجه اش کاهش تولید ٬  کاهش رشد ٬  کاهش مصرف و تاثیر خوراک و در نهایت کاهش عملکرد و افزایش ضریب تبدیل خواهد بود .
دفع آب

 

منبع فایل کامل این پایان نامه این سایت pipaf.ir است



 
موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 10:22:00 ب.ظ ]